Năm 2014 trên bãi biển TP Quy Nhơn mọc lên quán cà phê Surfbar 1 và 2. Chỉ sau một thời gian ngắn, quán trở thành điểm thu hút nhiều du khách đến chụp ảnh, uống nước, thư giãn ngắm biển. Không gian quán thoáng mát và rộng lớn riêng biệt hướng trực diện ra biển. Quán sử dụng gỗ làm vật liệu xây dựng chính với rất nhiều góc được bài trí xinh xắn, khách có thể tùy ý lựa chọn cho mình một chỗ ngồi phù hợp, thỏa sức ngắm biển.
Nhà đầu tư Surfbar khi ấy còn khá trẻ, có nhiều ý tưởng và cách kinh doanh quán khá lạ. Ngoài việc quán liên tục thay đổi bàn ghế, thiết kế không gian xung quanh ghế nằm, ghế ngồi, xích đu, màn treo tạo khung cảnh thơ mộng giữa biển.
Anh Lê Duy Lân, chủ quán cà phê Surfbar kể: Lúc đó, tôi là người đầu tiên có ý tưởng mở quán cà phê cạnh biển. Tôi xin phép các cơ quan chức năng, kịp đấu nối điện, nước ngầm khi đường Xuân Diệu sắp hoàn thành. Khách thoải mái ngồi chơi cát, chụp hình trong quán mà không cần phải sử dụng dịch vụ. Để thu hút, tạo sự mới lạ, tôi luôn tự thiết kế trang trí quán theo mùa, lễ, hội. Phần lớn quán chỉ hoạt động khoảng 5 tháng mùa nắng.
Ông Phạm Hồng Sơn, du khách ở TP Lai Châu kể: Tôi đến TP Quy Nhơn lần thứ 3. Lúc nào tôi cũng chọn quán cà phê Surfbar để ngồi. Mỗi lần đến, tôi thấy không gian trang trí của quán thay đổi lung linh, đẹp hơn. Tôi chọn nằm nghe tiếng sóng hoặc ngồi vùi chân dưới cát vàng vừa thưởng thức ly cà phê vừa nghe nhạc mà vẫn trông chừng lũ trẻ con đang nô đùa dưới bãi biển.
Không chỉ là điểm thu hút khách du lịch, nhiều người dân ở Bình Định thích ngồi cà phê ngay giữa bãi cát vàng. Thời gian sau này, nhiều quán cà phê mới mọc lên. Mỗi quán có kiểu thu hút khách khác nhau. Quán Seasand Coffee Lounge, Bốn Mùa - Four Seasons cũng được mở trên bãi biển TP Quy Nhơn với thiết kế bắt mắt, trang trí bàn ghế hiện đại, màu sắc xanh, cam, vàng rực rỡ, âm nhạc theo sở thích của giới trẻ. Tuy không sát biển nhưng chỉ một quãng ngắn, ở bên kia đường, các quán như Trịnh Công Sơn, Mỹ Phú… trên đường Xuân Diệu, nhờ hướng ra biển nên cũng thu hút không ít khách.
Nhà hàng được đầu tư bài bản, không gian rộng lớn mới mẻ nhất là Bốn Mùa -Four Seasons. Bốn Mùa - Four Seasons không chỉ phục vụ thức uống, bánh ngọt mà có đủ các món ăn nhà hàng. Phong cách trang trí bắt mắt, đủ phong cách thu hút các lứa tuổi như bàn ghế ngoài trời, phòng lạnh, không gian sức chứa trên 1.000 khách. Nhà hàng có set bánh ngọt, trái cây, thức uống dành cho các nhóm bạn trẻ được trang trí đẹp mắt.
Chị Thanh Hà, người quản lý nhà hàng Bốn Mùa - Four Seasons chia sẻ: Từ không gian, thức ăn, thức uống được thiết kế, bài trí theo những phong cách khác nhau, đan xen giữa hiện đại và cổ điển, đem lại cảm giác nhẹ nhàng, lãng mạn nhưng cũng không kém phần sôi động mạnh mẽ. Chúng tôi còn nhận phục vụ tiệc cưới muốn tận dụng không gian hoành tráng, khung cảnh đẹp ngoài trời cạnh bãi biển.
Xem Thêm: Du Lịch Quy Nhơn ...
Nhà hàng Bốn Mùa - Four Seasons mới mở với phong cách hiện đại, phục vụ đa dạng từ ăn uống, cà phê. Ảnh: HẢI YẾN
Quán cà phê của nhà hàng Hoàng Hậu cách xa trung tâm TP Quy Nhơn hơn xây dựng từ trên cao nhìn xuống bãi tắm Hoàng Hậu. Khách đến nhà hàng có thể thoải mái nghỉ ngơi, thư giãn và check-in tại những vị trí được cho phép theo hướng dẫn của nhân viên nhà hàng... mà không cần sử dụng bất cứ dịch vụ nào. Đây là điểm được rất nhiều du khách đánh giá cao khi đến thăm Quy Nhơn.
Ông Lý Khánh Linh, du khách ở Hà Nội cho biết: Đây thực sự là địa điểm lý tưởng có thể nghỉ ngơi, trò chuyện với bạn bè hoặc tận hưởng không gian thư giãn. Điểm đặc biệt của nhà hàng là bạn có thể thưởng thức cà phê ngắm nhìn bãi biển Hoàng Hậu được gắn với câu chuyện lịch sử của vua Bảo Đại và hoàng hậu Nam Phương mê mẩn với vẻ đẹp kiêu sa nên đã xin làm bãi tắm riêng cho mình.
Sau mùa mưa năm 2023, nhiều quán cà phê ở bãi biển sẽ có sự thay đổi mới thu hút khách đón Giáng sinh và Tết dương lịch, âm lịch. Theo anh Lê Duy Lân, quán cà phê Surfbar có diện mạo mới thiết kế khác lạ, bài bản hơn nhiều. Chúng tôi phải nỗ lực thay đổi, làm mới quán liên tục cao cấp, sang trọng hơn
Nguồn: Theo Báo Bình Định
